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Projects gallery 2018-2019 – Climate detectives
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Projects gallery 2018-2019

 

Climate Detectives Projects 2018-2019

Project topic: Agriculture

Project title: L’impact de la consommation de viande sur le climat / The impact of meat consumption on climate change

Team: Les flexitariens

2018-2019   LycĂ©e Martin V   Louvain-la-Neuve   Belgium   26 Student’s age: 14-15


Summary of the project

Notre Ă©quipe “les flexitariens” a enquĂȘtĂ© sur l’impact de la consommation de viande sur le climat. Nous sommes entrĂ©s dans le projet, portĂ©s par la vague de manifestations pour le climat qui ont eu lieu un peu partout en Belgique et qui rĂ©unissaient jusqu’Ă  35 000 jeunes. Nous avons commencĂ© notre projet par une rĂ©colte d’information gĂ©nĂ©rale sur le sujet : le documentaire “cowspiracy” a Ă©tĂ© le point de dĂ©part de notre dĂ©marche. Nous avons alors rĂ©alisĂ© que notre consommation de viande avait un impact rĂ©el sur l’environnement et sur le climat. En effet, la consommation de viande est dans le top 3 des habitudes individuelles les plus polluantes et productrices de gaz Ă  effet de serre. Nous avons dĂ©cidĂ© de rĂ©colter des donnĂ©es sur le terrain, sous forme d’une enquĂȘte que nous avons soumis aux habitants de notre ville. Nous avons recueilli leurs habitudes de consommation de viande afin d’Ă©tudier deux points : 1) Y-a-t-il des diffĂ©rences de consommation selon l’Ăąge ? 2) Sommes-nous de gros consommateurs de viande Ă  Louvain-la-Neuve ? ——- Our team “Les Flexitariens” investigated the impact of meat consumption on climate change. We started our project with a collection of general information on the subject: the documentary “cowspiracy” was the starting point of our approach. We then realized that our meat consumption had a real impact on the environment and the climate. Indeed, meat consumption is in the top 3 of the most polluting individual habits (producing greenhouse gases). We decided to collect data in the form of a survey that we submitted to the inhabitants of our city. We collected their meat consumption habits to study two points: 1) Are there differences in consumption according to the age ? 2)Do we eat a lot of meat in Louvain-la-Neuve?

Main results

Nous avons rĂ©coltĂ© les rĂ©ponses de prĂšs de 200 habitants de la ville. Nous pensions que les jeunes (moins de 30 ans) seraient davantage sensibilisĂ©s Ă  la problĂ©matique du climat mais il s’est avĂ©rĂ© que ceux-ci consomment tout autant, voire plus de viande que les plus de 30 ans. Les personnes consommant moins de viande le font parfois pour des raisons environnementales mais aussi pour d’autres raisons, comme le pouvoir d’achat. ——- We collected responses from nearly 200 residents of the city. We thought that young people (under 30) would be more aware of the climate problem but it turned out that they consume just as much or even more meat than older people. People who consume less meat sometimes do so for environmental reasons but also for other reasons, such as financial means of the household.

Actions to help lessen the problem

Nous avons sensibilisĂ© nos proches Ă  la thĂ©matique et mis en place des actions Ă  l’Ă©chelle familiale (Mise en place du mois sans viande pour certains, discussions animĂ©es autour de la consommation de viande en famille pour d’autres, etc.) Nous voulions lancer un dĂ©fi “No-Beef” au sein de l’Ă©cole. Des incitants auraient Ă©tĂ© proposĂ©s afin de faciliter cette action aider (proposition de plats vĂ©gĂ©tariens,…). Nous voulions Ă©galement proposer aux vendeurs de sandwichs de la ville de Louvain-la-Neuve de nouvelles recettes de sandwichs vĂ©gĂ©tariens et sensibiliser les autres Ă©lĂšves du lycĂ©e Ă  la problĂ©matique (affiches, projection,…). Nous avons malheureusement manquĂ© de temps et n’avons pas pu finaliser notre projet cette annĂ©e. ——- We raised awareness of our relatives to the theme and set up actions at the family level (setting up “the month without meat” for some, lively discussions about meat consumption for other families, etc.) We wanted launch a “No-Beef” challenge within the school. Incentives have been proposed to facilitate this action (suggesting vegetarian dishes, …). We also wanted to offer sandwich sellers in the city of Louvain-la-Neuve new recipes for vegetarian sandwiches and raise the awareness of other students in the schoolabout the problem (posters, short videos, etc.). We unfortunately ran out of time and could not finalize our project this year.


Projects are created by the teams and they take the full responsibility of the shared data.
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