Klíma detektívek Projektek 2018-2019

A projekt címe: L'impact de la consommation de viande sur le climat / A húsfogyasztás hatása az éghajlatváltozásra

Csapat: A hajlékonyak

2018-2019   Lycée Martin V   Louvain-la-Neuve   Belgium   26 A diák életkora: 14-15

Notre équipe "les flexitariens" a enquêté sur l'impact de la consommation de viande sur le climat. Nous sommes entrés dans le projet, portés par la vague de manifestations pour le climat qui ont eu lieu un peu partout en Belgique et qui réunissaient jusqu'à 35 000 jeunes. Nous avons commencé notre projet par une récolte d'information générale sur le sujet : le documentaire "cowspiracy" a été le point de départ de notre démarche. Nous avons alors réalisé que notre consommation de viande avait un impact réel sur l'environnement et sur le climat. En effet, la consommation de viande est dans le top 3 des habitudes individuelles les plus polluantes et productrices de gaz à effet de serre. Nous avons décidé de récolter des données sur le terrain, sous forme d'une enquête que nous avons soumis aux habitants de notre ville. Nous avons recueilli leurs habitudes de consommation de viande afin d'étudier deux points : 1) Y-a-t-il des différences de consommation selon l'âge ? 2) Sommes-nous-nous de gros consommateurs de viande à Louvain-la-Neuve ? --- "Les Flexitariens" nevű csapatunk a húsfogyasztás klímaváltozásra gyakorolt hatását vizsgálta. Projektünket a témával kapcsolatos általános információk összegyűjtésével kezdtük: a "cowspiracy" című dokumentumfilm volt a kiindulópontunk. Ezután rájöttünk, hogy húsfogyasztásunknak valós hatása van a környezetre és az éghajlatra. A húsfogyasztás valóban a 3 legszennyezőbb egyéni szokás (üvegházhatású gázok kibocsátása) között van. Úgy döntöttünk, hogy adatokat gyűjtünk egy felmérés formájában, amelyet városunk lakosainak küldtünk el. Két pont tanulmányozására gyűjtöttük össze a húsfogyasztási szokásaikat: 1) Vannak-e különbségek a fogyasztásban az életkor szerint ? 2) Sok húst eszünk Louvain-la-Neuve-ben?

Nous avons récolté les réponses de près de 200 habitants de la ville. Nous pensions que les jeunes (moins de 30 ans) seraient davantage sensibilisés à la problématique du climat, mais il s'est avéré que ceux-ci consomment tout autant, voire plus de viande que les plus de 30 ans. Les personnes consommant moins de viande le font parfois pour des raisons environnementales mais aussi pour d'autres raisons, comme le pouvoir d'achat. --- A város közel 200 lakosától gyűjtöttünk válaszokat. Azt gondoltuk, hogy a fiatalok (30 év alattiak) jobban tudatában lesznek az éghajlati problémának, de kiderült, hogy ugyanannyi vagy még több húst fogyasztanak, mint az idősebbek. Azok, akik kevesebb húst fogyasztanak, ezt néha környezetvédelmi okokból teszik, de más okokból is, például a háztartás anyagi lehetőségei miatt.

Nous avons sensibilisé nos proches à la thématique et mis en place des actions à l'échelle familiale (Mise en place du mois sans viande pour certains, discussions animées autour de la consommation de viande en famille pour d'autres, stb.) Nous voulions lancer un défi "No-Beef" au sein de l'école. Des incitants auraient été proposés afin de faciliter cette action aider (proposition de plats végétariens,...). Nous voulions également proposer aux vendeurs de sandwichs de la ville de Louvain-la-Neuve de nouvelles recettes de sandwichs végétariens et sensibiliser les autres élèves du lycée à la problématique (affiches, projection,...). Nous avons malheureusement manqué de temps et n'avons pas pu finaliser notre projet cette année. --- Felhívtuk rokonaink figyelmét a témára, és családi szintű akciókat hoztunk létre (egyesek számára "a hús nélküli hónap" létrehozása, más családok számára élénk viták a húsfogyasztásról, stb.) Az iskolán belül "No-Beef" kihívást akartunk indítani. Ösztönzőket javasoltunk ennek az akciónak a megkönnyítésére (vegetáriánus ételek ajánlása, ...). Azt is szerettük volna, hogy Louvain-la-Neuve városában a szendvicsárusoknak új vegetáriánus szendvicsrecepteket kínáljunk, és felhívjuk az iskola többi diákjának figyelmét a problémára (plakátok, rövid videók stb.). Sajnos kifutottunk az időből, és nem tudtuk befejezni a projektünket ebben az évben.