Podnebni detektivi Projekti 2018-2019

Naslov projekta: L'impact de la consommation de viande sur le climat / Vpliv porabe mesa na podnebne spremembe

Ekipa: Les flexitariens

2018-2019   Lycée Martin V   Louvain-la-Neuve   Belgija   26 Starost učenca: 14-15

Notre équipe "les flexitariens" a enquêté sur l'impact de la consommation de viande sur le climat. Nous sommes entrés dans le projet, portés par la vague de manifestations pour le climat qui ont eu lieu un peu partout en Belgique et qui réunissaient jusqu'à 35 000 jeunes. Nous avons commencé notre projet par une récolte d'information générale sur le sujet: le documentaire "cowspiracy" a été le point de départ de notre démarche. Nous avons alors réalisé que notre consommation de viande avait un impact réel sur l'environnement et sur le climat. En effet, la consommation de viande est dans le top 3 des habitudes individuelles les plus polluantes et productrices de gaz à effet de serre. Nous avons décidé de récolter des données sur le terrain, sous forme d'une enquête que nous avons soumis aux habitants de notre ville. Ponovno smo preverili njihove navade uživanja pijače, da bi preučili dve točki: 1) Y-a-t-il des différences de consommation selon l'âge ? 2) Sommes-nous de gros consommateurs de viande à Louvain-la-Neuve ? --- Naša ekipa "Les Flexitariens" je raziskovala vpliv uživanja mesa na podnebne spremembe. Projekt smo začeli z zbiranjem splošnih informacij o tej temi: dokumentarni film "cowspiracy" je bil izhodišče našega pristopa. Nato smo ugotovili, da ima naše uživanje mesa dejanski vpliv na okolje in podnebje. Uživanje mesa je namreč med tremi najbolj onesnaževalnimi navadami posameznikov (proizvajanje toplogrednih plinov). Odločili smo se zbrati podatke v obliki ankete, ki smo jo poslali prebivalcem našega mesta. Zbirali smo njihove navade uživanja mesa, da bi preučili dve točki: 1) Ali obstajajo razlike v uživanju mesa glede na starost? 2) Ali v mestu Louvain-la-Neuve pojemo veliko mesa?

Nous avons récolté les réponses de près de 200 habitants de la ville. Nous pensions que les jeunes (moins de 30 ans) seraient davantage sensibilisés à la problematique du climat mais il s'est avéré que ceux-ci consomment tout autant, voire plus de viande que les plus de 30 ans. Les personnes consommant moins de viande le font parfois pour des raisons environnementales mais aussi pour d'autres raisons, comme le pouvoir d'achat. --- Zbrali smo odgovore skoraj 200 prebivalcev mesta. Mislili smo, da se bodo mladi (mlajši od 30 let) bolj zavedali podnebnega problema, vendar se je izkazalo, da uživajo prav toliko ali celo več mesa kot starejši. Ljudje, ki uživajo manj mesa, to včasih počnejo iz okoljskih razlogov, pa tudi iz drugih razlogov, na primer zaradi finančnih sredstev gospodinjstva.

Osveščali smo učence o tej temi in uvedli ukrepe na družinski ravni (za nekatere uvedba meseca brez žita, za druge živahne razprave o porabi žita v družini itd.) V šoli bomo uvedli ukrep "brez govejega mesa". Des incitants auraient été proposés afin de faciliter cette action aider (proposition de plats végétariens, ...). Nous voulions également proposer aux vendeurs de sandwichs de la ville de Louvain-la-Neuve de nouvelles recettes de sandwichs végétariens et sensibiliser les autres élèves du lycée à la problematique (affiches, projection, ...). Nous avons malheureusement manqué de temps et n'avons pas pu finaliser notre projet cette année. --- Svoje sorodnike smo ozaveščali o temi in pripravili ukrepe na ravni družine (za nekatere smo določili "mesec brez mesa", v drugih družinah so potekale živahne razprave o uživanju mesa itd.) V šoli smo želeli sprožiti izziv "Brez govejega mesa". Predlagane so bile spodbude za olajšanje tega ukrepa (predlaganje vegetarijanskih jedi ...). Prav tako smo želeli ponuditi prodajalcem sendvičev v mestu Louvain-la-Neuve nove recepte za vegetarijanske sendviče in ozaveščati druge učence v šoli o tem problemu (plakati, kratki videoposnetki itd.). Žal nam je zmanjkalo časa in letos nismo mogli dokončati našega projekta.