Klimadetektive Projekte 2020-2021
Themen
Titel des Projekts: Wachsen die Trauben langsamer?
Mannschaft: ERNTEWÄCHTER
IES CARDENAL PARDO DE TAVERA TORO Spanien 2 2Alter des Schülers: 14-15 Jahre alt
Wachsen die Trauben langsamer?
Es heißt, dass sich die Ernte in unserer Region in den letzten Jahren verzögert hat. Unser Plan war es also, zu überprüfen, ob das stimmt und was der Grund für die verspätete Weinlese sein könnte. Unsere Hypothese war, dass der Klimawandel und der Anstieg der Temperaturen die Ursache für die verspätete Ernte sein könnten.
Wir untersuchten auch die Temperaturen der letzten 30 Jahre und einige Indizes, die mit der Qualität des Weins zusammenhängen, wie z.B. den Winkler-Index.
Aus den Angaben zum Zeitpunkt des Erntebeginns lässt sich nicht schließen, dass sich die Ernte verzögert hat.
Es ist festzustellen, dass die Temperaturen steigen und damit auch einige der Temperaturindizes des Weins, wie z. B. der Winkler-Index, ansteigen.
Wir haben gesehen, dass sich die Qualität des Weins verändert, da der Weinstein-Index steigt und der Wein mehr Säure bekommt.
Daher ist es besser, keine hohen Temperaturen zu haben, weil der Wein dann mehr Säure hat und die Wirtschaftlichkeit des Toro beeinträchtigt wird.
Wir müssen den Menschen bewusst machen, dass der Klimawandel auch uns betrifft
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Die Projekte werden von den Teams erstellt und sie übernehmen die volle Verantwortung für die gemeinsamen Daten.
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