Έργα Climate Detectives 2020-2021

Θέματα

Θέμα έργου: Γεωργία

Τίτλος του έργου: Τα σταφύλια μεγαλώνουν πιο αργά;

Ομάδα: ΠΑΡΑΤΗΡΗΤΈΣ ΤΗΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΉΣ

IES CARDENAL PARDO DE TAVERA   TORO   Ισπανία   2 2Ηλικία του μαθητή: 14-15 ετών


Ερευνητικό ερώτημα

Τα σταφύλια μεγαλώνουν πιο αργά;

Περίληψη του έργου
Ημερομηνίες έναρξης της συγκομιδής τα τελευταία 30 χρόνια

Λέγεται ότι η συγκομιδή στην περιοχή μας καθυστερεί τα τελευταία χρόνια. Έτσι, το σχέδιό μας ήταν να ελέγξουμε αν αυτό ήταν αλήθεια και ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος για την καθυστερημένη συγκομιδή των σταφυλιών. Η υπόθεσή μας ήταν ότι θα μπορούσε να είναι η κλιματική αλλαγή και η άνοδος της θερμοκρασίας που θα μπορούσε να προκαλέσει την καθυστέρηση της συγκομιδής.
Ερευνήσαμε επίσης τις θερμοκρασίες των τελευταίων 30 ετών και ορισμένους δείκτες που σχετίζονται με την ποιότητα του κρασιού, όπως ο δείκτης winkler.

Κύρια αποτελέσματα και συμπεράσματα
Μεταβολή του δείκτη Winkler και της θερμοκρασίας τα τελευταία 30 χρόνια

Βλέποντας τα δεδομένα για τις ημερομηνίες έναρξης της συγκομιδής δεν μπορούμε να συμπεράνουμε ότι αυτή έχει καθυστερήσει.
Αυτό που βλέπουμε είναι ότι οι θερμοκρασίες αυξάνονται και επομένως, ορισμένοι από τους δείκτες θερμοκρασίας του κρασιού, όπως ο δείκτης winkler, αυξάνονται επίσης.
Είδαμε ότι η ποιότητα του κρασιού αλλάζει, αφού ο δείκτης οινοποίησης ανεβαίνει και το κρασί γίνεται πιο όξινο.
Επομένως, είναι προτιμότερο να μην έχουμε υψηλές θερμοκρασίες, διότι το κρασί θα είναι πιο όξινο και θα επηρεαστεί η οικονομία του Toro.

Τι ακολουθεί; Δράσεις για τη μείωση του προβλήματος
Το κρασί είναι πολύ σημαντικό στο Toro

Πρέπει να ευαισθητοποιήσουμε τους ανθρώπους ότι η κλιματική αλλαγή μας επηρεάζει

Αφίσα έργου:

Κατεβάστε την αφίσα του έργου PDF

Τα έργα δημιουργούνται από τις ομάδες και αναλαμβάνουν την πλήρη ευθύνη των κοινών δεδομένων.
← Όλα τα έργα