Tu nájdete projekty, ku ktorým by sme potrebovali vašu spätnú väzbu
Portugalsko 17 rokov, 18 rokov 3, 1 / 3
"OS BASTIDORES DO VINHO" (Zákulisie vína)
Aký vplyv má zmena klímy na vegetačný cyklus a produktivitu viniča?
V Alto Alentejo je vysoká produkcia vína, ktorá hospodársky obohacuje región. Klimatické zmeny však spôsobujú nepravidelné zrážky a suchšie podmienky na Pyrenejskom polostrove, čo má významný vplyv na ekosystémy a poľnohospodárstvo, najmä na výrobu vína. To môže ovplyvniť celkovú kvalitu hrozna, znížiť obsah cukru a ovplyvniť rovnováhu kyselín a fenolových zlúčenín, čo má vplyv na chuť, vôňu a schopnosť hrozna vyrábať víno.
Týmto spôsobom sa vinári snažia stimulovať adaptáciu na tieto klimatické zmeny, ktoré ovplyvňujú hrozno a následne aj víno.
Preto, aby sme zlepšili jej produkciu, musíme byť aktívni vo vzťahu k tomuto problému, pretože by mohol spôsobiť ďalšie, ako napríklad rozpad pôdy a nezachovanie biodiverzity spojenej s vinohradom.
Zmena klímy
Použijeme a zanalyzujeme satelitné snímky vinohradov v Alto Alentejo s cieľom odvodiť vzťah medzi vegetačným indexom a kvalitou vína.
Nadviažeme tiež kontakt s výrobcom vína, aby sme získali údaje o hodnote pH a obsahu alkoholu vo víne v meraných rokoch, ako aj zistili, či došlo k zmene aromatického profilu vína.
EN 
CS 
DA 
ET 
FI 
FR 
DE 
EL 
HU 
IT 
LV 
LT 
NL 
NB 
PL 
PT 
RO 
SK 
SL 
SV 
ES 