Climate Detectives-projekt 2023-2024
Projektets titel: Produktion av aceit och klimatförändringar
Utmärkta projekt
CEIP Virgen de Gracia Altura Spanien
¿Cómo afecta el cambio climático al cultivo del olivo y a la producción de aceite?
Med detta projekt vill vi undersöka de senaste årens förändringar i väderförhållandena och hur de har påverkat olivodlingen och produktionen av aceite i vår stad.
Altura är en ort med stor tradition av aceitproduktion, vilket bevisas av att det finns oliver som är milenarios och centenarios, och dessutom finns det en sort av oliver som är autokonverterade, Serrana de Espadán.
Klimatförändringarna har ökat den globala temperaturen och förändrat extrema väderfenomen som värmeåskväder, skyfall, jordbävningar ... Skyfallen ackumuleras under kortare perioder och jordbävningsperioderna är mycket större.
För att genomföra vår undersökning sökte vi information och talade med människor i vårt närområde som var specialiserade på odling och produktion av aceite, besökte almazonerna, tittade på registren över vilka som hade tillgång till plantorna, utarbetade tabeller och diagram över produktionen av aceite under de senaste åren för att kunna jämföra dem. Vi återförenas med en expert på plågor och sjukdomar i träd. Vi tog kontakt med en expert på klimatdetektering från ESA. Realizamos un estudio del clima a través de los datos facilitados por la Agencia Española de Meteorología, también hemos utilizado Google Earth, Global Surface Water, Corine Land Cover (Satélite Copernicus, EO Broser y Sentinel para tener una visión satélite de nuestra ubicación, mostrar los índices de vegetación, índices de humedad, capas de vegetación y campos de cultivo de olivos, realizamos una comparación de las imágenes de satélite de los campos de olivos de la población, de la actualidad y del pasado, para cotejar datos y extraer conclusionses.
¿Cómo afecta el cambio climático al cultivo del olivo y a la producción de aceite?
Olivoljan är motståndskraftig mot värme, men höga temperaturer och låg luftfuktighet i plena floración gör att blomman torkar och den framtida aceitunan blir genomborrad.
Hemos podido comprobar que el promedio de precipitación anual apenas ha variado en los últimos años pero si hay un cambio en los periodos de precipitación, lo que influirá negativa o positivamente según la etapa fenológica en que se encuentre el olivo. Denna "dåliga fördelning" av nederbörden minskar mängden regn som är "acceptabel" för odlingarna. De torrentiella regnen eroderar marken och dessutom är det vatten som "går sönder", och de långa perioderna av sekventiell regn gör att oliverna inte får den vattenmängd som behövs för att de ska kunna utvecklas och växa.
Ett annat av de bevis som vi har observerat är temperaturförändringarna. Enligt uppgifter från AEMET har vi under de senaste åren, om vi räknar med variablerna: dagar med en temperatur på högst 25 ºC och dagar med en temperatur på högst 30 ºC, observerat temperaturer som inte är unika för varje område.
La floración del olivo es susceptible a la temperatura, la floración del olivo se produce a finales de abril y primeros de junio, estas olas de calor y la sequedad ambiental tienen un efecto negativo en el cuajado de los frutos del olivo, ya que se produce la caída de la flor antes de cuajar, esto acompañado de lluvias continuadas durante la primavera también afectan negativamente.
Efter att ha analyserat uppgifterna kunde vi dra våra slutsatser: klimatförändringarna är mer än uppenbara, temperaturhöjningarna och de förändrade nederbördsmängderna påverkar olivodlingen i vårt område negativt. Mellan alla och alla måste vi göra något för att förbättra situationen.
Klimatet på vår planet håller på att förändras. Med detta arbete kan vi förstå hur dessa klimatförändringar påverkar vårt närområde, vår miljö, vår ekonomi, vår hälsa och vår vardag.
Efter att ha läst mycket om ämnet och varit i kontakt med olika experter är vi övertygade om att lösningen är att satsa på hållbara produktionssystem. Några saker som vi kan göra när det gäller odlingarna är följande:
Använd traditionella metoder som skyddar suelen, t.ex. pastor eller baljväxter som förhindrar erosion och dessutom bibehåller suelons fuktighet.
Skydda den biologiska mångfalden. Om vi skyddar den biologiska mångfalden, förbättrar vi livstiden, insekterna polinizadores ...
Använda moderna infrastrukturer för att ta hand om vatten, till exempel genom att ta hand om kvarvarande vatten för att använda det i odlingar.
Undersök vilka olivvarianter som är mest motståndskraftiga.
Som konsument bör du välja aceitunas och aceite som produceras på ett hållbart sätt och med hänsyn till miljön.
Alla och envar kan bidra till att förhindra klimatförändringarna genom vardagliga handlingar som:
Förbruka vatten, förbruka energi, hållbar rörlighet, lokal och hållbar konsumtion samt minska, återanvända och återvinna.
https://drive.google.com/file/d/11sM-hk-S7argMFQgc6q6npTlz59HrlXZ/view?usp=sharing
PROYECTO-DETECTIVES-CLIMATICOS-22ALTURA-TEAM22.pdf
Projekten skapas av teamen och de tar det fulla ansvaret för den delade datan.
← Alla projekt