Título do projeto: Compostagem para as alterações climáticas

Equipe: C-Cubo

Escola secundária de São José   Ponto Espanhol   Irlanda   18 A idade do aluno: 16-17 anos de idade

Como é que a compostagem dos resíduos alimentares da nossa escola contribui para promover uma boa qualidade do ar e reduzir a produção de gases ligados às alterações climáticas?

Aprender a fazer compostagem e a utilizá-la corretamente é uma forma de introduzir a "economia circular" nas nossas vidas. Esta refere-se a manter os recursos em movimento desde a sua utilização até à reciclagem e reutilização, evitando a necessidade de aterros. (Agri-Aware, 2022). Este é um conceito muito importante a ser ensinado na escola, uma vez que o seu conhecimento pode reduzir o volume de gases com efeito de estufa na atmosfera.
O nosso projeto teve 3 fases principais.

Fase 1 - Dissecação do contentor

Método -
retirar o contentor do lixo da área de uso geral
encontrar a massa do saco de plástico com todo o conteúdo - registar
espalhar alguns sacos de plástico no chão
esvaziar o conteúdo do caixote do lixo no chão
separar em 4 pilhas - compostáveis, plástico, papel, alumínio, embalagens e resíduos gerais
encontrar a massa de cada pilha.

Fase 2 - simulação de compostagem

Hipótese - Se o processo de compostagem não for feito corretamente, serão produzidos mais gases com efeito de estufa do que se for feito corretamente

Variável independente - método de compostagem
Variável dependente - massa de gás no balão

Equipamento - 2 garrafas de água de 18L, resíduos alimentares, 2 balões de boca larga, balança de massa, papel picado

Método
Localizar 2 garrafas de água de 18L da nossa empresa de água local - Clare Springs
Rotular as garrafas A e B
Pesar 2 x 5 kg de resíduos alimentares
Em A, colocar os resíduos alimentares e fechar com um balão de boca larga
Em B colocar camadas alternadas de resíduos alimentares e papel picado, selar com um balão de boca larga
Deixar as duas garrafas na hotte e monitorizar a insuflação do balão durante um período de 1 semana.
Registar a massa do balão após uma semana.

Fase 3 - Elaborar uma apresentação para o Comité das Escolas Verdes ilustrando as nossas conclusões.

A análise e o gráfico do contentor mostram que, só num dia, a escola poderia estar a reciclar 2.505 g de material, sendo 40,3% compostáveis. Todo este saco acaba em aterro, o que tem custos consideráveis tanto para as finanças da escola como para o ambiente.

Os resultados dos nossos simuladores de compostagem foram surpreendentemente muito visuais. Foram deixados na hotte por razões de segurança e a massa dos balões foi registada após uma semana. Estes resultados mostraram como é importante fazer uma compostagem correcta com camadas de verde e castanho. O material verde é rico em azoto e o material castanho é rico em carbono. Os microrganismos, incluindo as "bactérias", são constituídos por carbono e azoto, com uma relação de 8:1 (8 unidades de carbono para cada 1 unidade de azoto). Para crescerem e se multiplicarem, precisam de carbono para se manterem e para obterem energia, e de azoto para produzirem proteínas". (Ciência do composto, 27/3/23)

Nos nossos simuladores, os alimentos estavam a decompor-se anaerobicamente, o que, embora não seja o ideal, mostrou que, se isto ocorrer num aterro sanitário, o volume de gases com efeito de estufa, dióxido de carbono e metano, produzidos é muito maior do que se os alimentos estivessem cobertos com fontes de carbono. Verificámos também que, após 4 semanas, os alimentos no simulador A produziram líquido a partir da decomposição dos alimentos, o que, se se derramasse no lençol freático a partir de locais de aterro, poderia levar à poluição e/ou à eutrofização. Em circunstâncias normais, a compostagem é melhor em condições aeróbicas.

Em conclusão, aceitamos a nossa hipótese, uma vez que a nossa pequena experiência mostra que a compostagem reduz o volume de gases com efeito de estufa na atmosfera

Ao concluirmos este projeto, aprendemos bastante. Para começar, temos agora uma melhor compreensão da escala dos resíduos produzidos na nossa escola. No nosso centro de reciclagem local, em Inagh, Co Clare, custa 7 euros deitar fora 1 saco de resíduos gerais, ao passo que custa apenas 5 euros reciclar a quantidade de resíduos que o seu carro pode conter. Cada empresa de recolha de resíduos tem estruturas de tarifação diferentes, mas todas cobram mais para eliminar os resíduos gerais do que os resíduos recicláveis. Por conseguinte, se nós, enquanto estudantes, nos esforçássemos mais por eliminar corretamente os nossos resíduos, a escola pouparia dinheiro. Isto só pode acontecer se os alunos dispuserem de caixotes de lixo claramente identificados e de ajuda para separar os seus resíduos. Foi por isso que elaborámos a apresentação em anexo para os comités das Escolas Verdes e dos conselhos de estudantes, para fazer campanha a favor destes contentores.

Descarregar PDF do cartaz do projecto

Composting-for-Climate-Change-Student-Council-presentation-.pdf

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