Climate Detectives-prosjekter 2023-2024


Prosjektets tittel: "OS BASTIDORES DO VINHO" (bak kulissene i vinens verden)

  Nasjonal utvalgt vinner

Escola Secundária de Ponte de Sor   Ponte de Sor   Portugal

Forskningsspørsmål

Hvordan påvirker klimaendringene vinplantenes vegetative syklus og produktivitet?

Sammendrag av prosjektet

Alto Alentejo-regionen er en administrativ inndeling i Portugal der vindyrking og dermed også vinproduksjon er utbredt. Regionen kjennetegnes av et varmt og tørt middelhavsklima og lite nedbør (mellom 500-560 mm), noe som er et problem om sommeren. Generelt produseres det varme og sprudlende viner i Alentejo, som er den portugisiske regionen der de mest moderne, konsentrerte og fruktige vinene lages. Klimaendringene har imidlertid gått ut over produktiviteten til vinrankene og skapt ugunstige forhold for god drueproduksjon, for eksempel tørke og uforutsigbart vær, og studier viser at disse forholdene bare vil bli mer og mer vanlige i fremtiden. For å undersøke hvordan produktiviteten til vinrankene konkret har blitt påvirket av klimaendringene, bestemte vi oss for å studere vingården Boavista som ligger på "Monte da Boavista".
Vi startet med å bruke satellittbilder av denne vinmarken tatt fra Sentinel-2. Vi sammenlignet disse bildene med gjennomsnittet av maksimal og minimal normalisert vegetasjonsindeks (NDVI) i juli måned, utviklingen av NDVI fra mars til august (som vanligvis er månedene da vegetasjonssyklusen oppstår), gjennomsnittlig nedbør og gjennomsnittstemperaturen i de undersøkte årene (2018-2023).
Med dette prosjektet håper vi å bidra til UNESCOs 13. (Klimatiltak) og 15. (Livet på land) mål for bærekraftig utvikling ved å øke bevisstheten om dette problemet som angår oss i stor grad, og ved å gjøre en aktiv innsats i samfunnet vårt.

Hovedresultater og konklusjoner

Hvordan påvirker klimaendringene vinplantenes vegetative syklus og produktivitet?

Ved å trekke ut verdiene av NDVI fra mars til august hvert år og beregne ligningen som bedre tilpasset dem, observerte vi at jo større modulen i skråningen var, desto dårligere hadde høsten vært det året, noe som betyr at jo større variasjonen i NDVI (som vanligvis er relatert til vegetasjonens helse og følgelig til klimaet som omgir den), desto større er sjansen for en lavere produksjon av druer (figur 1).
Ved å undersøke maksimums- og minimumsverdiene for NDVI gjennom juli måned hvert år fant vi også en sterk korrelasjon mellom verdiene for maksimums NDVI og de beste produksjonsårene, se figur 2.
Vi har også bekreftet at i de to beste årene, 2018 og 2023, var den gjennomsnittlige nedbøren om sommeren høyest, og temperaturene var mildere. Tvert imot var drueproduksjonen dårligst i det året da temperaturen var høyest, 2022, etterfulgt av de årene da temperaturen var lavest. Med dette kan vi korrelere at mildere temperaturer og høyere nedbør var de mest gunstige for produksjonen av disse druetypene på det angitte området (figur 3 og figur 4).

Hva er neste skritt? Tiltak for å gjøre en forskjell og bidra til å redusere problemet

Teamet vårt har aktivt informert om prosjektet vårt og noen tips for å hjelpe planeten vår, både på klassekontoen vår på Instagram og på en omvisningsskole der vi presenterte prosjektet for klassekameratene våre og skolestyret. Vi har også organisert en skoletur. Ekskursjonen til vingården fant sted 9. januar, og hovedmålet var å vise 12ºA-klassen på Ponte de Sor Secondary School hvordan vinproduksjonsprosessen foregår. Under besøket fikk elevene se laboratoriet, der kvalitetskontrollen av vinen utføres, inkludert smakingen og evalueringen av de mange parameterne som kjennetegner vinen (for eksempel alkoholnivået). De besøkte også andre steder der vinfremstillingsfasene foregår, og der vinen lagres og lagres.
I løpet av forskningen vår oppdaget vi noen metoder som kan bidra til å motvirke effekten av klimaendringer på vinkvaliteten, for eksempel
- Tidlig beskjæring, som forsinker den vegetative syklusen til vinrankene opptil 2 måneder;
- Investere i druesorter som modner sent, siden disse er bedre tilpasset varme temperaturer. Dette vil utsette modnings- og innhøstingsfasene til oktober og november, som klimatisk sett tilsvarer august og september på 80-tallet (og som er månedene da disse fasene vanligvis inntreffer);
- Det er også et fremtidsperspektiv å undersøke muligheten for å kontrollere dagtemperaturer og solinnstråling ved hjelp av datastyrte solskjermingspaneler som er tilpasset lys- og varmetidspunktene i vinmarkene.
Alle disse tiltakene bidrar til å dempe effekten av klimaendringene på drueproduksjonen. Men for å bidra til å minimere utviklingen av klimaendringene og den globale oppvarmingen, slik at disse løsningene ikke engang trenger å administreres for å hjelpe, fremmer vi små handlinger som å kjøpe brukte klær, forbruke lokalproduserte produkter, velge å gå eller reise kollektivt i stedet for å kjøre bil og resirkulere søppelet vårt.

Prosjektlenke:

https://brandruralis.wixsite.com/etxisdetetivesclima

Annet innhold:

ETXIS_Bastidores_do_Vinho-1.pdf

Prosjektene opprettes av teamene, og de tar det fulle ansvaret for de delte dataene.
← Alle prosjekter