Titolo del progetto: Piastra paraspruzzi V Scarpa d'uscita

Squadra: Salesiani

Pallaskenry   Pallaskenry   Irlanda   9 Età dello studente: 16-17 anni

Il metodo di applicazione del liquame "Trailing Shoe" riduce il fabbisogno di fertilizzanti artificiali sulle colture e sui terreni erbosi rispetto al metodo "Splash Plate"?

Quando si fa agricoltura si devono considerare molti aspetti, in particolare come essere più efficienti e allo stesso tempo sostenibili. Dopo aver appreso i diversi metodi di fertilizzazione delle colture, ci siamo imbattuti in diversi metodi di applicazione del liquame. Da qui sono stati stabiliti due obiettivi principali: 1) condurre l'esperimento, raccogliere, formattare e analizzare i dati; 2) creare un modo per diffondere le nostre scoperte al pubblico e creare consapevolezza. I campi sono stati posati con un trattore che trainava un serbatoio di liquame e sono stati applicati entrambi i metodi di applicazione del liquame. Per ogni metodo sono stati raccolti 100 g di erba, messi in bicchieri, pesati e di applicazione del liquame, messi in bicchieri e messi in forno a 150 °C con incrementi di 10 minuti (3 ore) finché la massa di sostanza secca non è rimasta invariata. Nel corso di sei settimane di studio, analizzando il tasso di crescita dell'erba in base al metodo di applicazione del liquame, i risultati sono stati i seguenti. Sebbene non vi sia stata una differenza significativa nei gas rilasciati, il trailing shoe ha fornito un contenuto di sostanza secca più elevato, il che implica che ha un livello di nutrienti più alto, positivo per l'ambiente e per le vacche, che porta a una carne più ricca.

Nel corso di uno studio di sei settimane che ha analizzato il tasso di crescita dell'erba in base al metodo di applicazione del liquame, i risultati sono stati i seguenti.

Il liquame applicato con il metodo delle scarpe da traino è stato più efficace nel promuovere la crescita dell'erba rispetto al metodo del piatto a spruzzo. Il liquame applicato all'erba con il metodo del piatto spruzzatore ha portato a una maggiore quantità di sostanza secca % (peso dell'erba una volta rimossa l'acqua), mentre con il metodo del calzino si sono registrati livelli più elevati di proteine grezze e una maggiore DMD (digeribilità della sostanza secca).

- La sostanza secca è la proporzione dei componenti totali (fibre, proteine, ceneri, carboidrati idrosolubili, lipidi, ecc.) che rimangono dopo la rimozione dell'acqua.

- La DMD è il rapporto tra la massa secca assorbita e quella utilizzata dall'organismo.

- Il valore D è la misura della digeribilità della percentuale di foraggio che può essere digerita dal bestiame ed è composta da proteine grezze, carboidrati e lipidi.

- I carboidrati solubili in acqua sono gli zuccheri solubili che vengono rilasciati rapidamente dall'erba nel rumine. Questi zuccheri costituiscono una fonte di energia prontamente disponibile per i microbi del rumine responsabili della digestione del foraggio. In altre parole, forniscono più energia alle vacche.

Da questi risultati (nel grafico sottostante) possiamo concludere che una maggiore quantità di sostanza secca % indica un livello più elevato di nutrienti nell'erba.
Le scarpe da traino hanno presentato un contenuto di sostanza secca più elevato rispetto all'applicazione del piatto a spruzzo, il che dimostra che l'assorbimento dei nutrienti nell'erba da parte dell'applicazione delle scarpe da traino è stato migliore, il che significa che è stata persa meno ammoniaca.
I fertilizzanti ad alto contenuto di azoto possono influenzare i livelli di proteina grezza nell'erba, il che potrebbe spiegare perché il controllo contiene livelli più elevati di proteina grezza.

Il nostro obiettivo secondario era capire come diffondere queste informazioni al pubblico e soprattutto agli agricoltori. Abbiamo creato dei volantini contenenti informazioni sul nostro progetto e sui vantaggi dell'uso del metodo di applicazione del liquame con le scarpe trainate piuttosto che con il metodo del piatto a spruzzo.

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