Projekti pealkiri: "OS BASTIDORES DO VINHO" (Veini kulisside taga)

  Riiklikult valitud võitja

Escola Secundária de Ponte de Sor   Ponte de Sor   Portugal

Milline on kliimamuutuste mõju viinamarjade vegetatsioonitsüklile ja tootlikkusele?

Alto Alentejo piirkond on Portugali haldusüksus, kus viinamarjakasvatus ja sellest tulenevalt ka viinamarjakasvatus on laialt levinud. Seda piirkonda iseloomustab kuum ja kuiv vahemereline kliima ning vähene aastane sademete hulk (500-560 mm), mis on suvel probleemiks. Üldiselt toodetakse Alentejos kuuma ja ülevoolavat veini, mis on Portugali piirkond, kus valmistatakse kõige kaasaegsemaid, kontsentreeritud ja puuviljaseid veine. Kliimamuutused on siiski mõjutanud viinamarjapuude tootlikkust, luues hea viinamarjatootmise jaoks ebasoodsad tingimused, nagu põuad ja ettearvamatud ilmad, ning uuringud näitavad, et need tingimused hakkavad tulevikus üha sagedamini ja regulaarsemalt tekkima. Selleks et uurida, kuidas kliimamuutused on viinamarjaistanduste tootlikkust konkreetselt mõjutanud, otsustasime uurida viinamarjaistandust Boavista, mis asub Monte da Boavista's.
Alustuseks kasutasime selle viinamarjaistanduse satelliidipilte, mis on tehtud Sentinel-2-st. Võrdleme neid pilte juuli kuu maksimaalse ja minimaalse normaliseeritud erinevuse vegetatsiooniindeksi (NDVI) keskmisega, NDVI arenguga märtsist augustini (mis on tavaliselt vegetatsioonitsükli toimumise kuud), keskmise sademete hulga ja keskmise temperatuuriga uuritud aastatel (2018-2023).
Selle projektiga loodame aidata kaasa UNESCO 13. (kliimameetmed) ja 15. (elu maal) säästva arengu eesmärkide saavutamisele, suurendades teadlikkust sellest meid väga puudutavast probleemist ja avaldades aktiivset mõju meie ühiskonnas.

Milline on kliimamuutuste mõju viinamarjade vegetatsioonitsüklile ja tootlikkusele?

Meie meeskond on aktiivselt avalikustanud oma projekti ja mõningaid nõuandeid meie planeedi aitamiseks nii meie klassi kontol Instagramis kui ka kooli ekskursioonil, esitledes seda projekti oma klassikaaslastele ja kooli nõukogule. Samuti korraldasime kooliekskursiooni. Ekskursioon veinitehasesse toimus 9. jaanuaril, mille peamine eesmärk oli näidata Ponte de Sori keskkooli 12ºA klassile, kuidas toimub veinivalmistamise protsess. Külastuse käigus said õpilased jälgida laboratooriumi, kus toimub veini kvaliteedikontroll, sealhulgas veini degusteerimine ja mitmete seda iseloomustavate parameetrite (näiteks alkoholisisaldus) hindamine. Nad külastasid ka teisi kohti, kus toimuvad veinivalmistamise etapid ning kus veini laagerdatakse ja säilitatakse.
Uurimuse käigus avastasime mõned tavad, mis võivad aidata kliimamuutuste mõju veini kvaliteedile tagasi pöörata, näiteks:
- Varajane lõikamine, mis lükkab viinamarja vegetatiivset tsüklit kuni 2 kuud edasi;
- Investeeringud hilise küpsemisajaga viinamarjasortidesse, kuna need on paremini kohanenud soojade temperatuuridega. See lükkaks küpsemis- ja saagikoristusfaasi edasi oktoobrisse ja novembrisse, mis klimaatiliselt vastavad 80ndate aastate augustile ja septembrile (ja mis on kuud, mil need faasid tavaliselt toimuvad);
- Uurides kontrolli päevaste temperatuuride ja päikesepaiste arvutiga juhitavate varjestuspaneelide abil, mis on kohandatud valguse ja soojuse aegadele viinamarjaistandustes, on ka tulevikuväljavaated.
Kõik need tavad aitavad leevendada kliimamuutuste mõju viinamarjakasvatusele. Kuid aitab vähendada kliimamuutuste ja globaalse soojenemise progresseerumist, nii et neid lahendusi ei ole vaja isegi hallata, et aidata meil edendada väikseid tegusid, nagu kasutatud riiete ostmine; kohapeal toodetud toodete tarbimine; autoga liikumise asemel jalgsi või ühistranspordi valimine ja meie prügi taaskasutamine.

https://brandruralis.wixsite.com/etxisdetetivesclima

ETXIS_Bastidores_do_Vinho-1.pdf

Projektid luuakse meeskondade poolt ja nad võtavad täieliku vastutuse jagatud andmete eest.
← Kõik projektid