Título do projeto: Alterações climáticas e produtos agrícolas

Equipe: Smartberries

R. Henriques Nogueira 41 2º   Torres Vedras   Portugal   6 A idade do aluno: 14-15 anos, 16-17 anos

"As alterações climáticas afectam a qualidade e a quantidade dos produtos agrícolas?"

De forma a obter uma resposta à questão proposta, começámos por pesquisar sobre os vários temas envolvidos no projeto, nomeadamente, as alterações climáticas e as suas consequências na temperatura e precipitação. Decidimos especificar a recolha de dados para o município de Torres Vedras no período de 6 anos (2017 a 2022). Para verificar a evolução da temperatura, utilizámos o satélite Sentinel-3 e, com base nos dados obtidos, construímos gráficos. De forma a analisar se as alterações climáticas têm afetado a produção agrícola na zona Oeste, deslocámo-nos a duas instituições, nomeadamente, a Quinta da Almiara, localizada no concelho de Torres Vedras, especializada em Viticultura e Enologia, e a FrutOeste, localizada no concelho de Mafra. Com base nas entrevistas, realizámos um vídeo como resumo do trabalho, onde são apresentados todos os tópicos. De forma a divulgar os resultados obtidos, foi construído um website que se encontra atualmente publicado.

As alterações climáticas são as mudanças a longo prazo nos padrões climáticos do planeta Terra, como a precipitação e a temperatura. A principal causa destas alterações é a queima de combustíveis fósseis, que emitem gases com efeito de estufa para a atmosfera, sendo o dióxido de carbono o gás emitido em maior quantidade. As concentrações deste gás na atmosfera têm vindo a aumentar desde o período industrial, o que intensificou o efeito de estufa e provocou um aumento da temperatura. Nos últimos anos, já se registou um aumento médio de 1,5ºC. Este fenómeno é designado por aquecimento global.
No período em estudo (de 2017 a 2022), com base nos dados recolhidos pelo satélite Sentinel-3, o ano em que se registaram as temperaturas mais elevadas foi 2021, o que corresponde ao ano em que o período de precipitação foi mais baixo (cerca de 400 mm).
As plantas são seres autotróficos, ou seja, produzem o seu próprio alimento. Este processo é designado por fotossíntese. Requer a ação de enzimas, que actuam em determinadas temperaturas e condições. Estas variações nos padrões meteorológicos provocam uma diminuição da taxa fotossintética, o que consequentemente afecta o desenvolvimento e crescimento dos produtos agrícolas, deixando-os mais expostos a doenças, reduzindo assim a sua qualidade e quantidade.

As alterações climáticas têm sido registadas na produção agrícola, o que consequentemente afecta o ser humano. O facto de as alterações climáticas afectarem o desenvolvimento dos produtos agrícolas, deixando-os mais vulneráveis e expostos a doenças, promove a utilização de produtos fitofarmacêuticos pelos produtores e leva a uma maior dependência das importações do exterior. Estas adaptações por parte dos produtores são necessárias para garantir alimentos de qualidade ao consumidor.
Com o aumento da população, o ser humano tem apostado na agricultura intensiva, que contribui significativamente, de forma negativa, para as alterações climáticas, assim como as importações desses mesmos produtos, uma vez que são fonte de grandes emissões de dióxido de carbono.
Assim, devemos optar por apoiar a produção regional, fazendo as nossas compras nos mercados e feiras locais, para reduzir as importações e, ao mesmo tempo, apoiar o comércio local!
Cabe-nos a nós mudar as nossas atitudes e optar por opções mais sustentáveis que reduzam as emissões de dióxido de carbono e, consequentemente, reduzam os impactos das alterações climáticas

https://megancpatrick218.wixsite.com/website?fbclid=IwAR3M6luNZ1luISRctczN6FeVBwoTWw43kqxc32vUIMFCOGl8n2G7-EYEylQ

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