Τίτλος του έργου: Κλιματική αλλαγή και γεωργικά προϊόντα

Ομάδα: Smartberries

R. Henriques Nogueira 41 2º   Torres Vedras   Πορτογαλία   6 Ηλικία του μαθητή: 14-15 ετών, 16-17 ετών

"Επηρεάζει η κλιματική αλλαγή την ποιότητα και την ποσότητα των γεωργικών προϊόντων;"

Προκειμένου να λάβουμε απάντηση στο προτεινόμενο ερώτημα, ξεκινήσαμε με την έρευνα για τα διάφορα θέματα του έργου, δηλαδή την κλιματική αλλαγή και τις συνέπειές της στη θερμοκρασία και τις βροχοπτώσεις. Αποφασίσαμε να προσδιορίσουμε τη συλλογή δεδομένων για τον δήμο Torres Vedras σε περίοδο 6 ετών (2017 έως 2022). Για να ελέγξουμε την εξέλιξη της θερμοκρασίας, χρησιμοποιήσαμε τον δορυφόρο sentinel-3 και, με βάση τα δεδομένα που λάβαμε, κατασκευάσαμε γραφήματα. Προκειμένου να αναλύσουμε κατά πόσον η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει τη γεωργική παραγωγή στη δυτική ζώνη, απευθυνθήκαμε σε δύο ιδρύματα, και συγκεκριμένα στο Quinta da Almiara, που βρίσκεται στο δήμο Torres Vedras και ειδικεύεται στην αμπελουργία και την οινολογία, και στο FrutOeste, που βρίσκεται στο δήμο Mafra. Με βάση τις συνεντεύξεις, δημιουργήσαμε ένα βίντεο ως σύνοψη της εργασίας, όπου παρουσιάζονται όλα τα θέματα. Για τη διάδοση των αποτελεσμάτων που προέκυψαν, κατασκευάστηκε ένας δικτυακός τόπος, ο οποίος δημοσιεύεται επί του παρόντος.

Κλιματική αλλαγή είναι οι μακροπρόθεσμες αλλαγές στα καιρικά φαινόμενα στον πλανήτη Γη, όπως οι βροχοπτώσεις και η θερμοκρασία. Η κύρια αιτία αυτών των αλλαγών είναι η καύση ορυκτών καυσίμων, τα οποία εκπέμπουν αέρια του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα, με το διοξείδιο του άνθρακα να είναι το αέριο που εκπέμπεται σε μεγαλύτερες ποσότητες. Οι συγκεντρώσεις αυτού του αερίου στην ατμόσφαιρα αυξάνονται από τη βιομηχανική περίοδο, γεγονός που έχει εντείνει το φαινόμενο του θερμοκηπίου και έχει προκαλέσει αύξηση της θερμοκρασίας. Τα τελευταία χρόνια έχει ήδη καταγραφεί μια μέση αύξηση της θερμοκρασίας κατά 1,5°C. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται υπερθέρμανση του πλανήτη.
Κατά την υπό μελέτη περίοδο (από το 2017 έως το 2022), με βάση τα δεδομένα που συλλέχθηκαν από τον δορυφόρο sentinel-3, το έτος κατά το οποίο καταγράφηκαν οι υψηλότερες θερμοκρασίες ήταν το 2021, το οποίο αντιστοιχεί στο έτος κατά το οποίο η περίοδος βροχόπτωσης ήταν η χαμηλότερη (περίπου 400 mm).
Τα φυτά είναι αυτότροφα όντα, δηλαδή παράγουν μόνα τους την τροφή τους. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται φωτοσύνθεση. Απαιτεί τη δράση ενζύμων, τα οποία δρουν σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες και συνθήκες. Αυτές οι μεταβολές των μετεωρολογικών συνθηκών προκαλούν μείωση του ρυθμού φωτοσύνθεσης, η οποία κατά συνέπεια επηρεάζει την ανάπτυξη και την αύξηση των γεωργικών προϊόντων, αφήνοντάς τα πιο εκτεθειμένα σε ασθένειες, μειώνοντας έτσι την ποιότητα και την ποσότητά τους.

Η κλιματική αλλαγή έχει καταγραφεί στη γεωργική παραγωγή, η οποία κατά συνέπεια επηρεάζει τον άνθρωπο. Το γεγονός ότι η κλιματική αλλαγή επηρεάζει την ανάπτυξη των γεωργικών προϊόντων, καθιστώντας τα πιο ευάλωτα και εκτεθειμένα σε ασθένειες, προωθεί τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων από τους παραγωγούς και οδηγεί σε μεγαλύτερη εξάρτηση από τις εισαγωγές από το εξωτερικό. Αυτές οι προσαρμογές των παραγωγών είναι απαραίτητες για να εξασφαλιστεί η ποιότητα των τροφίμων στον καταναλωτή.
Με την αύξηση του πληθυσμού, ο άνθρωπος έχει ποντάρει στην εντατική γεωργία, η οποία συμβάλλει σημαντικά, αρνητικά, στην κλιματική αλλαγή, καθώς και στις εισαγωγές των ίδιων αυτών προϊόντων, αφού αποτελούν πηγή μεγάλων εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα.
Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να επιλέξουμε να στηρίξουμε την περιφερειακή παραγωγή, κάνοντας τις αγορές μας στις τοπικές αγορές και εκθέσεις, για να μειώσουμε τις εισαγωγές και, ταυτόχρονα, να στηρίξουμε το τοπικό εμπόριο!
Είναι στο χέρι μας να αλλάξουμε τη στάση μας και να επιλέξουμε πιο βιώσιμες επιλογές που θα μειώσουν τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα και, κατά συνέπεια, τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.

https://megancpatrick218.wixsite.com/website?fbclid=IwAR3M6luNZ1luISRctczN6FeVBwoTWw43kqxc32vUIMFCOGl8n2G7-EYEylQ

Κατεβάστε την αφίσα του έργου PDF

Τα έργα δημιουργούνται από τις ομάδες και αναλαμβάνουν την πλήρη ευθύνη των κοινών δεδομένων.
← Όλα τα έργα