Tytuł projektu: Domowy hydroponiczny ogród ziołowy

Zespół: Ogród wertykalny

Birkirkara   Birkirkara   Malta   1 Wiek ucznia: 10-11 lat

Badanie ilości wody potrzebnej do uprawy ziół w pionowej wieży w porównaniu z tradycyjnymi metodami.

Głównym celem projektu było zbadanie opłacalności budowy pionowej farmy i porównanie uprawy ziół i warzyw w ten sposób z tradycyjnymi metodami rolniczymi, zarówno pod względem zużycia wody i składników odżywczych, jak i wykorzystania przestrzeni. W kontekście małego kraju, takiego jak Malta, z dużą ilością słońca przez cały rok, ale z coraz mniejszą ilością gruntów dostępnych dla rolnictwa z powodu nadmiernej budowy i gruntów, które są sprzedawane do celów rekreacyjnych, a nie rolniczych, wykorzystanie mniejszej dostępnej przestrzeni przy jednoczesnej próbie nadążenia za popytem na lokalne produkty staje się coraz większym wyzwaniem. Co więcej, wraz ze stale rosnącymi temperaturami i mniejszą ilością opadów odnotowywaną z roku na rok, woda dostępna dla rolnictwa jest zawsze zagrożona, więc znalezienie metod zużywania mniejszej ilości wody bez wpływu na wydajność jest bardzo ważnym krokiem.
Pierwsza część projektu obejmowała badanie lokalizacji w czasie przy użyciu map sentinel, aby pokazać, jak na przestrzeni lat grunty rolne na wyspach maltańskich są przejmowane pod zabudowę. Duże zmiany w tym zakresie odnotowano w ciągu ostatnich 10 lat. Następnie, przy użyciu komponentów bezpiecznych dla żywności, zbudowano wieżę hydroponiczną z wykorzystaniem plastikowych rur i małej pompy używanej do okresowego nawadniania różnych sekcji wieży. Pomysł polega na ponownym wykorzystaniu tej samej wody przy jednoczesnym dodawaniu składników odżywczych, takich jak fosforany, w celu pobudzenia wzrostu. W razie potrzeby woda była uzupełniana w systemie, a ilość zużywanej wody była zawsze odnotowywana. Pomysł polegał na tym, aby zawsze używać systemu mokro-suchego, w którym nasiona nie były stale wilgotne, a jedynie okresowo podlewane w niewielkich ilościach. Z czasem sprawdzano również wzrost zasadzonych nasion.

Największą krzywą uczenia się było wybranie odpowiednich składników odżywczych i właściwego harmonogramu podlewania, aby zapewnić najlepszy możliwy wzrost w stosunku do zużycia wody. Pierwszym rezultatem projektu było to, że tam, gdzie przestrzeń jest ograniczona, system wieżowy jest bardzo skuteczny. Powierzchnia jednej wieży w porównaniu do ilości ziół, które można uprawiać, jest bardzo dużą zaletą systemu w porównaniu z tradycyjnymi metodami, które zajmowałyby prawie 3-4 razy więcej miejsca. Kolejną zaletą jest zużycie składników odżywczych. W tradycyjnych metodach należy zastosować metodę znaną jako cykl uprawy, aby pomóc ziemi odzyskać niektóre składniki odżywcze przed ponownym zasadzeniem roślin, które potrzebują tych samych składników odżywczych. Nie ma to miejsca w przypadku systemu wieżowego, ponieważ składniki odżywcze mogą być uzupełniane w razie potrzeby. W ramach projektu wszystkie składniki odżywcze zostały wstępnie zmieszane, jednak aby proces był mniej marnotrawny, można również użyć składników odżywczych pochodzących z recyklingu, takich jak skórki bananów. Basil zużywa średnio 30 litrów wody tygodniowo na każdy metr kwadratowy powierzchni. Oszacowaliśmy, że nasze zużycie wynosi około 10 litrów tygodniowo, ponieważ do zewnętrznych zbiorników trafia mniej odpadów. Innym celem projektu była próba zbudowania wieży, która nie byłaby zbyt droga, dzięki czemu byłaby bardziej dostępna dla ogółu ludzi. Wiele wież już istnieje, ale ich ceny są bardzo wysokie. Aby obniżyć koszty, a jednocześnie upewnić się, że zastosowano odpowiednie tworzywa sztuczne, wykorzystano istniejący wcześniej pionowy system ogrodowy stworzony dla truskawek i dostosowano go do użytku jako system hydroponiczny. Pomogło to obniżyć koszty do około 80 euro. Innym rezultatem projektu było zmniejszenie zużycia pestycydów. Ze względu na sposób, w jaki zioła są uprawiane w wieży, są one mniej podatne na ataki szkodników

Najważniejszym aspektem, który możemy kontrolować, jest zużycie wody. Naszym głównym celem w przyszłości będzie edukowanie siebie i innych na temat znaczenia korzystania z dostępnej nam wody w możliwie najbardziej efektywny sposób. Nasz projekt pokazał, że uprawa roślin i ziół nie musi być bardzo wodochłonna. Możemy nauczyć się uprawiać odpowiednie rośliny dla odpowiedniego klimatu, a także znaleźć sposoby na recykling i ponowne wykorzystanie wody, która w przeciwnym razie zostałaby zmarnowana. Konieczna jest również większa edukacja w zakresie oszczędzania i ponownego wykorzystywania wody deszczowej, a także upewnienie się, że w gospodarstwach domowych zużywa się jak najmniej wody do codziennych procesów, takich jak pranie, sprzątanie itp.

Pobierz plakat projektu PDF

Projekty tworzone są przez zespoły i to one biorą pełną odpowiedzialność za udostępniane dane.
← Wszystkie projekty