A projekt címe: Házi hidroponikus gyógynövény kert

Csapat: Függőleges kert

Birkirkirkara   Birkirkirkara   Málta   1 A diák életkora: 10-11 évesek

A gyógynövények függőleges toronyban történő termesztéséhez szükséges vízmennyiség vizsgálata a hagyományos módszerekhez képest.

A projekt fő célja az volt, hogy megvizsgálja egy függőleges gazdaság építésének megvalósíthatóságát, és összehasonlítsa a gyógynövények és zöldségek ilyen módon történő termesztését a hagyományos mezőgazdasági módszerekkel mind a víz- és tápanyagfelhasználás, mind a helykihasználás szempontjából. Egy olyan kis országban, mint Málta, ahol egész évben sok a napsütés, de a túlépítés miatt egyre kevesebb földterület áll rendelkezésre a mezőgazdaság számára, és a földeket inkább rekreációs célokra adják el, mint mezőgazdasági célokra, a rendelkezésre álló kevesebb terület kihasználása, miközben a helyi termékek iránti kereslettel próbálnak lépést tartani, egyre nagyobb kihívást jelent. Ráadásul a folyamatosan emelkedő hőmérséklet és az évről évre kevesebb eső miatt a mezőgazdaság számára rendelkezésre álló víz mindig veszélyben van, ezért nagyon fontos lépés, hogy megtaláljuk azokat a módszereket, amelyekkel kevesebb vizet használhatunk fel anélkül, hogy ez a termelést befolyásolná.
A projekt első része a helyszínek időbeli változásának tanulmányozását foglalta magába, amelynek során a máltai szigeteken található mezőgazdasági területek évek óta tartó, építkezések céljára történő elfoglalását mutatták be. Az elmúlt 10 év során e tekintetben nagymértékű változásokat figyeltek meg. Ezt követően élelmiszer-biztonságos alkatrészek felhasználásával egy hidroponikus tornyot építettek műanyag csövek felhasználásával, és egy kis szivattyúval rendszeresen öntözik a torony különböző részeit. Az ötlet lényege, hogy ugyanazt a vizet újra és újra felhasználják, miközben idővel tápanyagokat, például foszfátokat adnak hozzá a növekedés ösztönzése érdekében. Szükség esetén vizet töltöttek a rendszerbe, és a felhasznált víz mennyiségét mindig feljegyezték. Az elképzelés az volt, hogy mindig nedves-száraz rendszert használjunk, ahol a magokat nem tartjuk folyamatosan nedvesen, hanem csak időszakonként rövid időközönként öntözzük. Az elültetett magok növekedését is ellenőrizték idővel.

A legnagyobb tanulási nehézség a megfelelő tápanyagok és a megfelelő öntözési ütemezés kiválasztása volt, hogy a vízfelhasználás mellett a lehető legjobb növekedést biztosítsuk. A projekt első eredménye az volt, hogy ahol a hely korlátozott, ott a toronyrendszer nagyon hatékony. Egy torony alapterülete a termeszthető fűszernövények mennyiségéhez képest nagyon nagy előnye a rendszernek a hagyományos módszerekkel szemben, amelyek majdnem 3-4-szer nagyobb helyet foglalnának el. Egy másik előny a tápanyagfelhasználás. A hagyományos módszereknél a terményciklusnak nevezett módszert kell alkalmazni, hogy a földnek segítsenek helyreállni bizonyos tápanyagokból, mielőtt újraültetnék azokat a növényeket, amelyeknek ugyanarra a tápanyagra van szükségük. A toronyrendszer esetében ez nem így van, mivel a tápanyagokat szükség szerint lehet pótolni. A projekthez a felhasznált tápanyagokat mind előre összekeverték, azonban a folyamat kevésbé pazarlóvá tétele érdekében újrahasznosított tápanyagok, például banánhéj is felhasználható. A Basil számára átlagosan 30 liter vízre van szükség minden négyzetméternyi földterületre hetente. Mi úgy becsültük, hogy a mi felhasználásunk körülbelül 10 liter hetente, mivel kevesebb hulladék kerül a külső víztározókba. A projekt másik célja az volt, hogy megpróbáljunk egy olyan tornyot építeni, amely nem túl drága, így általánosságban elérhetőbbé téve azt az emberek számára. Számos torony már létezik, de az áraik nagyon magasak. A költségek csökkentése és a megfelelő műanyagok felhasználásának biztosítása érdekében egy már létező, eperültetvények számára készült függőleges kertészeti rendszert használtak fel, amelyet úgy alakítottak át, hogy alkalmas legyen hidroponikus rendszerként való használatra. Ez segített a költségeket 80 euró körüli összegre csökkenteni. Végül a projekt másik eredménye a növényvédőszer-használat volt. Végül, mivel a fűszernövényeket toronyban termesztik, kevésbé vannak kitéve a kártevők támadásának.

A legfontosabb szempont, amelyet ellenőrizhetünk, a vízhasználat. A jövőben elsősorban arra összpontosítunk, hogy saját magunkat és másokat is felvilágosítsunk arról, hogy a rendelkezésünkre álló vizet a lehető leghatékonyabb módon használjuk fel. A projektünk megmutatta, hogy a növények és gyógynövények termesztésének nem kell nagyon vízigényesnek lennie. Megtanulhatjuk, hogyan termesszük a megfelelő növényeket a megfelelő éghajlathoz, és megtalálhatjuk a módját annak, hogy újrahasznosíthassuk és újrafelhasználhassuk a vizet, amelyet egyébként elpazarolnánk. Az esővíz megtakarítására és újrafelhasználására is több oktatásra van szükség, valamint arra, hogy a háztartásokban a lehető legkevesebb vizet használjuk fel a mindennapi folyamatokhoz, például a mosáshoz, tisztálkodáshoz stb.

Projektplakát letöltése PDF

A projekteket a csapatok hozzák létre, és teljes felelősséget vállalnak a megosztott adatokért.
← Minden projekt