Siit leiate projektid, mille kohta me vajame teie tagasisidet.
Portugal 17-aastane, 18-aastane 3, 1 / 3
"OS BASTIDORES DO VINHO" (Veini kulisside taga)
Milline on kliimamuutuste mõju viinamarjade vegetatsioonitsüklile ja tootlikkusele?
Alto Alentejos toodetakse palju veini, mis rikastab piirkonda majanduslikult. Kliimamuutused põhjustavad Pürenee poolsaarel siiski ebakorrapäraseid vihmasadusid ja kuivemaid tingimusi, mis avaldavad märkimisväärset mõju ökosüsteemidele ja põllumajandusele, eelkõige veinitootmisele. See võib mõjutada viinamarjade üldist kvaliteeti, vähendades nende suhkrusisaldust ning mõjutades hapete ja fenoolsete ühendite tasakaalu, mis omakorda mõjutab viinamarjade maitset, lõhna ja veinivalmistamisvõimet.
Sel viisil püüavad veinivalmistajad stimuleerida kohanemist nende kliimamuutustega, mis mõjutavad viinamarju ja seega ka veini.
Seetõttu peame selle tootmise parandamiseks olema aktiivsed seoses selle probleemiga, sest see võib tekitada teisi probleeme, nagu mulla lagunemine ja viinamarjaistandusega seotud bioloogilise mitmekesisuse säilitamise ebaõnnestumine.
Kliimamuutus
Me kasutame ja analüüsime Alto Alentejo viinamarjaistanduste satelliidipilte, et järeldada seost taimestikuindeksi ja veini kvaliteedi vahel.
Samuti võtame ühendust veinivalmistajaga, et saada andmeid veini pH-taseme ja alkoholisisalduse kohta mõõdetud aastatel ning selgitada välja, kas veini aroomiprofiil on muutunud.
EN 
CS 
DA 
ET 
FI 
FR 
DE 
EL 
HU 
IT 
LV 
LT 
NL 
NB 
PL 
PT 
RO 
SK 
SL 
SV 
ES 