Projekti pealkiri: Toidujäätmete uurimine meie koolis

Meeskond: Jäämütside kaitsjad

Wexhami kool   Slough   Ühendkuningriik   5 Õpilase vanus: 14-15 aastat vana

Kuidas aitavad meie toidujäätmed kaasa meie süsinikdioksiidi heitkogustele?

Meie peamine eesmärk oli uurida, kui palju toidujäätmeid me koolis tekitame ja kui palju süsinikuheitmeid me selle tulemusena tekitame. Kõik meie toidujäätmed suunatakse prügilasse ja nende lagundamine võtab aastaid, mille käigus vabanevad süsinikdioksiidi heitkogused, mis aitavad kaasa kliimamuutustele. Meie eesmärk oli välja selgitada, kui palju toidujäätmeid ja kui palju süsinikdioksiidi heitkoguseid me tekitame, ning seejärel otsida lahendusi, kuidas saaksime oma toidujäätmeid paremini hallata. Meie projekti esimene samm oli välja selgitada, kui palju toidujäätmeid koolis tekib. Jälgisime seda 4 nädala jooksul märtsis 2023. Selleks koostasime plakateid, PowerPoint-esitlusi ja võtsime sööklas kasutusele uue prügikastisüsteemi, et õpilased saaksid oma jäätmeid lahutada. See osutus alguses keeruliseks, sest paljud õpilased ei olnud harjunud oma jäätmeid eraldama. Me pidime selgeks tegema, mis on toidujäätmed ja mis on üldised jäätmed; selleks tuli luua teine PowerPoint ja rohkem plakateid, et suurendada teadlikkust. Iga päeva lõpus kaaluti toidujäätmeid. Iga nädala lõpus kasutasime jäätmekonverterit, et välja arvutada selle nädala jooksul toodetud süsinikdioksiidi heitkoguste maht. Seejärel võrdlesime seda sellega, kui palju elektrienergiat see annaks 1 majapidamisele.

Me leidsime, et keskmiselt koguti 4 nädala jooksul kõige rohkem toidujäätmeid esmaspäeval, mis võib olla tingitud sellest, et sel päeval on söökla valik vähem populaarne. Neljapäev tundus olevat päev, mil koguti kõige vähem toidujäätmeid. Andmetes on siiski kõrvalekaldeid, esimesel neljapäeval, mil andmeid koguti, oli toidujäätmete kaal palju suurem kui järgnevatel neljapäevadel, kaaludes 5,015 kg võrreldes 2-3 kg vahel. Meie andmed võtsid arvesse ka ainult söökla sees asuvatest prügikastidest pärinevaid jäätmeid. Meil on kooli territooriumil palju prügikaste, mis võisid sisaldada ka toidujäätmeid. Seetõttu tuleks meie tulemuste parandamiseks, kui me peaksime projekti uuesti läbi viima, kaaluda kõiki söökla sees ja väljaspool asuvaid prügikaste.

Päevad, mil tekkis kõige rohkem jäätmeid, tekitasid ka kõige rohkem süsinikdioksiidi heitkoguseid. Kokku toodeti nelja nädala jooksul 144,32 süsinikdioksiidi ekvivalenti, millest piisab ühe majapidamise elektrienergia tootmiseks 12,89 päeva jooksul. 1. nädalal tekkis kõige rohkem heitkoguseid, 50,29 süsinikdioksiidi ekvivalenti. See tõestab, et koolis toodetud toidujäätmed võivad pakkuda kodumajapidamistele/koolilastele kasu, näiteks anda energiat, selle asemel et saastata atmosfääri prügilasse.

Soovime jätkata tööd koolikeskkonna parandamise nimel, muutes seda jätkusuutlikumaks. Praegu lähevad kõik meie toidujäätmed prügilasse, tekitades süsinikdioksiidi heitkoguseid, mis aitavad kaasa kliimamuutustele, kuid me tahaksime neid kasutada muul otstarbel. Tahame kasutada kogutud jäätmeid kompostina meie kooliaias ja oleme uurinud võimalusi, kuidas toidujäätmetest energiat toota. Oleme uurinud, kas meie toidujäätmeid saaks müüa biokütusena. Oleme leidnud kava, kus toidujäätmeid saab müüa, millest saadavat tulu saame kasutada kooli aia uuendamiseks. Seega anname oma panuse kliima heaks, kuna lõpetame jäätmete prügilasse ladestamise, aitame laiemat kogukonda, pakkudes energiaallikat, ja aitame kohalikku kogukonda, arendades aeda, kus kasvatatakse tooteid abivajajatele ja aidates veidi võidelda kliimamuutuste vastu, kuna taimed fotosünteesivad.

Lae alla projekti plakat PDF

FOOD-WASTE-final.pdf

Projektid luuakse meeskondade poolt ja nad võtavad täieliku vastutuse jagatud andmete eest.
← Kõik projektid